卓美亚和宫酒店Shimmers 餐厅

光临这家十分上镜的海滩餐厅,享受地中海美食与屡获殊荣的各式饮品

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美味菜肴希腊风味
如诗如画的景致如诗如画的景致
浪漫 1浪漫
餐厅酒吧酒吧
适合儿童适合家庭
露天用餐露天用餐
位置
卓美亚和宫酒店海滩
营业时间
每日,下午 1:00 - 凌晨 0:00
着装要求
休闲
年龄政策
午餐:欢迎所有年龄段的宾客前来品味 | 晚餐:仅招待 12 岁及以上宾客
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卓美亚和宫酒店海滩
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每日,下午 1:00 - 凌晨 0:00
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休闲
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午餐:欢迎所有年龄段的宾客前来品味 | 晚餐:仅招待 12 岁及以上宾客
联系方式arrow

主厨

Yiannis Katsikas

卓美亚古堡酒店 - Shimmers 餐厅 - 主厨 - Yiannis-Katsikas-1

主厨

Yiannis Katsikas

Yiannis Katsikas 大厨不追求完美。他热衷于探险。他是雅典餐饮界的知名人物,由成长于埃及的父母抚养长大,其烹饪风格受到了两种文化的影响。十几岁时,他的味觉已经十分成熟,如果家里没有新鲜的食物,他会选择挨饿,拒绝吃重新加热的食物。在雅典多家酒店工作四年之后,他的职业生涯在 2014 年转向了国际市场,他接受了索菲亚、海参崴、苏黎世和伦敦的职位,最后于 2016 年加入卓美亚。两年后,服务于卓美亚和宫酒店 Shimmers 餐厅的 Katsikas 凭借对希腊美食的独到见解,被 Caterer.com 评为 2018 年度主厨。

Yiannis Katsikas 大厨不追求完美。他热衷于探险。他是雅典餐饮界的知名人物,由成长于埃及的父母抚养长大,其烹饪风格受到了两种文化的影响。十几岁时,他的味觉已经十分成熟,如果家里没有新鲜的食物,他会选择挨饿,拒绝吃重新加热的食物。在雅典多家酒店工作四年之后,他的职业生涯在 2014 年转向了国际市场,他接受了索菲亚、海参崴、苏黎世和伦敦的职位,最后于 2016 年加入卓美亚。两年后,服务于卓美亚和宫酒店 Shimmers 餐厅的 Katsikas 凭借对希腊美食的独到见解,被 Caterer.com 评为 2018 年度主厨。

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