卓美亚巴厘岛酒店

主厨 Joan Achour 从卓美亚马尔代夫酒店加入了 AKASA 餐厅，在此之前，她曾在迪拜的卓美亚和宫酒店工作，并拥有多年在欧洲顶级餐厅工作的经验。