旅行爱好者

漫步于卓美亚大街，经过别墅和购物中心，你会发现一些与众不同的东西。Comptoir 102 位于卓美亚大街 102 号一栋漂亮的改建别墅内。这家别致的商店出售家具、服饰和美妆产品，还兼当咖啡馆，自 2012 年开业以来一直人气不减。

两名法国侨民——Alexandra de Montaudouin 和 Emma Sawko——创立的这个品牌吸引了天然食品与家居用品的爱好者。 这家店最初只卖家具，后因其咖啡馆和不断变化的菜单而名声渐长。与大多数成功的创业活动一样，它是为了解决一种需求而生。

Sawko 说：“从纽约来到迪拜后，我在寻找一站式购物商店，想买齐衣服、首饰、美妆产品和食品。在 2012 年，有机产品很难找，更不用说专门销售有机系列产品的商店了。我们决定填补这一空白。”

Comptoir 102 仿佛阿拉丁藏宝洞，充满了各种精心挑选的产品，反映了店主人的鉴赏能力。以她们的自有珠宝品牌Raw为例。该系列出自设计师 Mathilde Danglade 之手，以精致复杂、吸引眼球的设计为特色，选用贵金属、宝石和半宝石，与 Comptoir 102 的理念完美契合。

 

欧洲概念

Sawko 说：“我们想在别墅里开店。这样一来，我们就需要展示多种产品。我们必须成为一个旅游目的地，提供丰富多样的商品。”

然而，最大的挑战是找到合适的店铺，然后处理在迪拜创业的繁琐手续。

“我们跟别人太不一样，市政当局不知道该把我们安置在哪里。”de Montaudouin 解释说。

Sawko 补充道：“他们说，不能把食物和沙发放在一起卖，这样行不通。他们来的时候，看到水泥地板，还以为没法完工。”

这对合伙人现在可以回首往事，一笑置之。她们的辛劳换来了回报。

 

低调奢华

无论是在迪拜还是在世界各地，该品牌背后的理念变得越来越受欢迎，这也给她们帮了大忙。

Sawko 解释说：“我们的发展得益于对更多天然产品不断增长的需求。少些浮华和快餐，多些低调奢华的时尚和慢餐。从一开始，我们就把重点放在了健康咖啡馆、家具和珠宝上，但很快我们就意识到时尚市场上存在一个缺口，于是决定把它引入商店。”

2017 年，两人开设了专门的美容角，只提供清洁、有机、天然和可持续的美妆产品。

Sawko 表示：“我们专注于抛弃塑料，避免使用有毒化学物质，支持可持续来源的植物产品，挑选既关心消费者也关爱环境的品牌。”

这一点在厨房里也有所体现，两人使用了“古老的”烹饪方法。

Sawko 说：“这些方法非常耗时，现在大部分都被被抛弃了。比如预浸泡、发酵、低温烹饪、蒸煮和脱水等。”

2018 年 12 月，Comptoir 102 推出了网上商店，现正着眼于未来。

Sawko 说：“迪拜是许多游客的中途停留地，所以，我们自然想把 Comptoir 102 带到光顾过的游客身边。”

在迪拜商场、露天市场、豪华海滩俱乐部和餐厅，Comptoir 102 都受到热烈欢迎。用爱孕育，用关怀创造；对于欧洲人来说，这里就像家一样。

 

三道必点菜

荞麦小米生巧克力燕麦粥

以这道健康美味开启新的一天，含无麸质燕麦片、杏仁牛奶和生可可粉，配上黑莓和薄荷。

人间天堂冰沙

这款奶昔混合了枣、香蕉、杏仁奶、生可可、杏仁和肉桂，对皮肤和头发都有好处，还能增强大脑功能。味道也很棒。

哈鲁米吐司

有机哈鲁米干酪、番茄、黄瓜、萝卜、香菜、黑橄榄、小葱、自制香蒜沙司、杏仁、葵花籽、南瓜籽和芝麻盐，搭配自制有机面包。