Любителям путешествий10 фактов о Гуанчжоу, которые надо знать
Освежите свои знания об одном из крупнейших городов Китая
Освежите свои знания об одном из крупнейших городов Китая
Гуанчжоу — шумный мегаполис, в котором уживаются старый и новый Китай, а древние храмы соседствуют с сияющими небоскребами. Это столица провинции Гуандун и город с богатой историей, заслуживающий более близкого знакомства. Если вы собираетесь в Гуанчжоу, вот 10 фактов, которые надо знать об этом удивительном городе.
Гуанчжоу — один из самых больших городов Китая после Пекина и Шанхая, его население составляет около 14 миллионов человек. Он также является одним из девяти Национальных урбанистических центров Китая.
Гуанчжоу трижды был столицей Китая. Город был удостоен этой чести в период с 1925 по 1927 годы, в 1931 году и затем на несколько месяцев в 1949 году, в последние месяцы гражданской войны в Китае.
В Шанхае это The Pearl. В Гуанчжоу это Canton Tower. Одно время Canton Tower была самой высокой телебашней в мире, ее высота составляет 600 м. С ее смотровой площадки открывается вид на город, а ночью она сияет на фоне неба во всем своем великолепии.
Благодаря субтропическому климату этот город круглый год утопает в цветах. Их так много, что Гуанчжоу стали называть «городом цветов». Его великолепие поражает воображение во время весеннего фестиваля цветов Spring Festival Flower Fair, когда все улицы и переулки просто утопают в цветах.
В китайской кухне много региональных стилей, но самый известный из них — кантонский, зародившийся в Гуанчжоу. Поскольку город издавна был торговым портом, в кантонской кухне используется большое количество мяса и дополнительных ингредиентов. Особенно популярны блюда из говядины и курицы, приготовленные путем быстрого обжаривания при постоянном помешивании, димсам и блюда, приправленные имбирем, перцем чили и смесью из пяти специй.
Неудивительно, что в Гуанчжоу, на родине кантонской кухни, вы найдете множество ресторанов на любой вкус. Настоящие гурманы никогда не упустят возможность посетить районы Лиюан и Тяньхэ.
Хуайшэн — самая старая мечеть в Китае и одна из самых ранних мечетей в мире. Это сооружение в стиле пагоды с минаретом было первоначально построено более 1300 лет назад.
Великолепный остров Шамянь — наследие кратковременной оккупации Гуанчжоу французами и британцами в XIX веке. Это восстановленная песчаная отмель с фешенебельными бульварами в обрамлении деревьев, зданиями в европейском стиле и заманчивыми бутиками.
Гуанчжоу, расположенный на реке Чжуцзян, или Жемчужной реке, славится своим многовековым морским наследием, которое насчитывает более 2000 лет. Его огромный порт является главным транспортным и торговым узлом Китая. Он также был одной из исходных точек Великого шелкового пути — здесь проходили торговые караваны, пересекающие Азию.
Гуанчжоу считается излюбленным местом для шопинга: в нем можно найти все, от роскошных брендов в комплексе TaiKoo Hui и торговом центре в CTF Finance Centre до лавок местных сувениров и изделий кустарных промыслов на пешеходной улице Шанкшаджу.