Компания Jumeirah представляет

Программа FoodieKiDS, курируемая для детей и с их привлечением, была разработана с учетом результатов тщательного глобального исследования особенностей детского питания и трудностями в вопросах питания, с которыми родители сталкиваются на курортах или в отпуске.

• Согласно проведенному по заказу компании Jumeirah исследованию 77% родителей считают, что отелям по всему миру стоит предлагать более здоровое меню для детей
• Из 5500 опрошенных родителей 79% указали, что привлекательное, разнообразное и здоровое детское меню улучшило бы их впечатления от отпуска
• Поэтому компания Jumeirah внедряет новое меню, разработанное главным кулинарным директором и бывшим руководителем гида «Мишлен» Майклом Эллисом

Важнейшая цель нового кулинарного проекта FoodieKiDS группы компаний Jumeirah — перевернуть представление о том, как дети питаются на отдыхе. FoodieKiDS — это концепция питания, разработанная нами в результате всестороннего глобального исследования, показавшего, что родители желают видеть более полезное и питательное детское меню в ресторанах и отелях.

Питание для нас выступает одним из важнейших моментов. Поэтому мы опросили более 5500 родителей из шести стран, чтобы узнать, как именно мы можем обеспечить здоровое и качественное питание для наших маленьких гостей за рамками их привычного домашнего распорядка. Согласно этому исследованию родители считают, что стандартные детские меню в отелях скучны и неинтересны, и в них представлен ограниченный выбор полезных блюд. Под руководством главного кулинарного директора Майкла Эллиса и с командой ведущих шеф-поваров компании Jumeirah мы решили отреагировать на этот глобальный вызов, разработав инновационное и адаптированное для детей меню, которое сможет удивить маленьких гурманов чем-то большим, чем обыденные куриные наггетсы, чипсы и мороженное.

Повышая планку кулинарного искусства для каждого члена семьи, мы разработали новейшее детское меню, идеально совместив в нем как пожелания родителей, так и испытанные и одобренные вкусовые ощущения. Мы привлекали детей к процессу разработки нового меню на открытой кухне, чтобы оно обязательно включало блюда, непосредственно одобренные маленькими гостями. 

Перед тем, как предложить меню во всех отелях сети Jumeirah, сначала мы запустим инициативу FoodieKiDS в нашем дубайском отеле Jumeirah Beach Hotel в середине октября. Наши первые блюда для детей, сочетающие в себе питательные и цельнозерновые ингредиенты с толикой фантазии и творчества, будут включать в себя шарики из моцареллы, суп с буквами, овощные стики и дипы, и даже салат от шефа «создай сам» со специальным набором ингредиентов. Вкусные и в то же время питательные основные блюда меню будут включать в себя мини-жаркое, ригатони с болоньезе и такую классику приморской кухни, как например рыба с чипсами. Из сладких лакомств малышей порадуют всеми любимые пудинги, приготовленные с толикой креативности, например, печенье со сливками и «намешай-ка итон месс». И даже старая добрая классическая пицца примерит на себя такой ингредиент, как арбуз. 

Пилотное меню FoodieKiDS сперва запустят в главном семейном отеле Jumeirah Beach Hotel в Дубае, а уже после этого распространят и на другие отели группы.

Предлагает:

В преддверии предстоящего запуска и после него Jumeirah Beach Hotel предлагает бесплатное питание для детей до 12 лет, проживающих с родителями в отеле с 15 октября 2020 года по 31 октября 2020 года в рамках пакета Ultimate Staycation. Чтобы узнать больше, посетите: Ultimate Staycation

Подпишитесь на наши каналы в социальных сетях и не забывайте отмечать нас в своих публикациях, используя хештеги #StaySafeWithJumeirah, #JumeirahFoodieKiDS и #LiveTheMoment