a-Ma-Re Capri
Osteria di mare e pizza d'autore a cura di Franco Pepe, a due passi dalla Grotta Azzurra.
RESERVE A TABLEEsperienza
Ristorante sulla spiaggia
Vista panoramica
Mediterraneo
Italiano
ORARI
Pranzo: 12:30 - 15:30
Cena: 19:30 - 23:00
Chiuso il lunedì a cena e il martedì tutto il giorno
Dress Code
Relaxed Casual
Franco Pepe for aMaRe Capri
Discover the artistry of Master Pizzaiolo Franco Pepe as he brings his renowned pizza to aMare Capri
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HEAD CHEF
Anna Vichi
La cucina di a-Ma-Re Capri è affidata alla Head Chef Anna Vichi, giunta al Jumeirah Capri Palace nel 2016, dopo aver affinato la propria tecnica tra Forte dei Marmi, Como, Milano e St. Moritz. Dai tipici ziti alla genovese alla parmigiana di melanzane, il menù di a-Ma-Re Capri è un inno alla napoletanità, completato dalle pizze di Franco Pepe, uno dei migliori pizzaioli al mondo.
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