主厨

Vincenzo Nigro

主厨 Vincenzo Nigro 有着 20 多年的从业经验，足迹遍布全球各地，是一名经验丰富的烹饪专家。从标志性的澳大利亚景观到毛里求斯的异国风情，再从充满活力的俄罗斯到充满国际化的迪拜，他的个人职业轨迹无不彰显了他见多识广的经历。主厨 Vincenzo 从一名碌碌无名的烹饪业者，逐步成长为善于创新的杰出厨师，满怀着热情打造令人难忘的用餐体验。在烹饪技巧和味觉敏感度在各个美食领域得到锤炼后，他决然走上了变革之路，抓住每一个带来颠覆性改变的机会，来实现自己对于美食的理想。