卓美亚马斯喀特海湾度假酒店

Anzo 餐厅

一个私密的酒吧,供应招牌鸡尾酒和亚洲小吃,可以俯瞰阿曼湾的壮丽美景

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美味菜肴亚洲风味
如诗如画的景致如诗如画的景致
位置
卓美亚马斯喀特海湾度假酒店 5 楼大堂酒廊,可从 Tarini 前往
营业时间
每日下午 4:00 - 次日凌晨 1:00
着装要求
休闲时尚
年龄政策
仅限成人
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卓美亚马斯喀特海湾度假酒店 5 楼大堂酒廊,可从 Tarini 前往
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每日下午 4:00 - 次日凌晨 1:00
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西西里大厨

Claudio Dieli

西西里大厨

Claudio Dieli

“厨师 Claudio 出生于意大利西西里岛,1995 年在他的家乡西西里岛佩达拉的一家传统意大利餐厅 La Bussola 当学徒,开始了他的职业生涯。他从“Mamma Raffaella”那里继承了他对食物的热爱和热情,并忠于自己的本源,借助精湛厨艺烹饪出美味可口的菜肴。如今,Claudio 在世界各地拥有超过 26 年的工作经验,曾在著名的国际酒店与三位米其林星级厨师共事,其中包括“烹饪大师”Massimo Bottura。Claudio 认为,一个优秀的厨师可以用最简单的食材做出一顿美味的大餐。他学到的最有价值的一课是,厨艺是学无止境,精益求精!每天,都有新的发现或尝试,这就是烹饪的美妙。”

“厨师 Claudio 出生于意大利西西里岛,1995 年在他的家乡西西里岛佩达拉的一家传统意大利餐厅 La Bussola 当学徒,开始了他的职业生涯。他从“Mamma Raffaella”那里继承了他对食物的热爱和热情,并忠于自己的本源,借助精湛厨艺烹饪出美味可口的菜肴。如今,Claudio 在世界各地拥有超过 26 年的工作经验,曾在著名的国际酒店与三位米其林星级厨师共事,其中包括“烹饪大师”Massimo Bottura。Claudio 认为,一个优秀的厨师可以用最简单的食材做出一顿美味的大餐。他学到的最有价值的一课是,厨艺是学无止境,精益求精!每天,都有新的发现或尝试,这就是烹饪的美妙。”

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