卓美亚萨迪亚特岛度假酒店TEAN 餐厅

以传统的黎凡特方式烹制烧烤五香肉和海鲜菜肴

美味菜肴阿拉伯风味
露天用餐露天用餐
特色餐厅特色餐厅
位置
卓美亚萨迪亚特岛度假酒店海滨
营业时间
周一至周四中午 12:00 - 夜间 11:00 | 周五和周六上午 8:00 - 午夜 00:00
着装要求
休闲时尚
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卓美亚萨迪亚特岛度假酒店海滨
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周一至周四中午 12:00 - 夜间 11:00 | 周五和周六上午 8:00 - 午夜 00:00
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休闲时尚
厨师长
Mahmoud Bayoumi
卓美亚萨迪亚特岛度假酒店 Tean 餐厅主厨
厨师长
Mahmoud Bayoumi

主厨 Bayoumi 的烹饪生涯始于豪华糕点厨师的培训。他十分精通阿拉伯糕点,这吸引了埃及名厨 Osama El-Sayed 的注意,并邀请他参加迪拜电视台为期两年的烹饪节目。2008 年,Bayoumi 回到了令他倍感幸福的地方:在厨房为客人服务。他继续开发各种阿拉伯和黎凡特菜肴,并由美国名厨 Rick Gonzalez 教他如何将之与国际美食相融合。2018 年,他加入了卓美亚萨迪亚特岛度假酒店,他为 Tean 餐厅设计了一份菜单,这份菜单融合了中东各地风味,是他多年经验的结晶。

主厨 Bayoumi 的烹饪生涯始于豪华糕点厨师的培训。他十分精通阿拉伯糕点,这吸引了埃及名厨 Osama El-Sayed 的注意,并邀请他参加迪拜电视台为期两年的烹饪节目。2008 年,Bayoumi 回到了令他倍感幸福的地方:在厨房为客人服务。他继续开发各种阿拉伯和黎凡特菜肴,并由美国名厨 Rick Gonzalez 教他如何将之与国际美食相融合。2018 年,他加入了卓美亚萨迪亚特岛度假酒店,他为 Tean 餐厅设计了一份菜单,这份菜单融合了中东各地风味,是他多年经验的结晶。

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