Ресторан SAL
Отдохните в нашем элегантном пляжном клубе, который словно парит над сверкающим заливом.
RESERVE A TABLEОпыт
А-ля Карт
Награжденный
Средиземноморье
ЧАСЫ РАБОТЫ
С понедельника по пятницу | Обед: с 12:30 до 17:30 | Ужин: с 19:00 до 22:30
По субботам и воскресеньям: с 12:30 до 22:30
ПРАВИЛА
Дресс-код: небрежный шик l Возрастные ограничения: от 12 лет
Шеф-повар
Паоло Маннис
Выросший в живописной южной Италии, шеф-повар Паоло Маннис всю свою жизнь был окружен блюдами изысканной кухни. Однако лишь достигнув 30-летнего возраста, он осознал свою страсть к кулинарии. После окончания учебы Паоло получил возможность изменить свою жизнь и осуществить мечту о карьере шеф-повара. В течение четырех лет он работал шеф-поваром в ресторане Da Vittorio, удостоенного трех звезд Мишлен. Затем его талант был признан в таких известных заведениях, как Il Lago в отеле Four Seasons Hotel des Bergues и The Tasting Room в Макао. В начале 2019 года Паоло переехал в Дубай, чтобы присоединиться к Jumeirah Group. Считающийся своего рода новатором, он привнес в SAL свой богатый опыт. Его уникальный стиль отражен в соблазнительном меню заведения на берегу моря, в котором сочетаются традиционные методы и ингредиенты высочайшего качества для приготовления аппетитных блюд Пиренейского полуострова.
