Отель Burj Al Arab JumeirahРесторан Al Mahara

Изысканные блюда в неповторимой приватной обстановке

МорепродуктыМОРЕПРОДУКТЫ
Концептуальные рестораныКОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ РЕСТОРАНЫ
Живописные видыЖИВОПИСНЫЕ ВИДЫ
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
Первый этаж отеля Burj Al Arab Jumeirah
ЧАСЫ РАБОТЫ
Временно закрыт
ДРЕСС-КОД
Опрятный элегантный
ВОЗРАСТНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ
Обед: для гостей любого возраста | Ужин: для гостей в возрасте от 8 лет
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕarrow
Первый этаж отеля Burj Al Arab Jumeirah
ЧАСЫ РАБОТЫarrow
Временно закрыт
ДРЕСС-КОДarrow
Опрятный элегантный
ВОЗРАСТНЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯarrow
Обед: для гостей любого возраста | Ужин: для гостей в возрасте от 8 лет
ШЕФ-ПОВАР
Ким Жуани-Морен
Jumeirah icons 2 stars3 ЗВЕЗДЫ МИШЛЕН
Шеф-повар Ким Жуани-Морен в отеле Burj Al Arab Jumeirah
ШЕФ-ПОВАР
Ким Жуани-Морен
star images3 ЗВЕЗДЫ МИШЛЕН

Ким Жуани-Морен, француз с корейскими, австралийскими и вьетнамскими корнями, уже давно экспериментирует с кулинарными традициями разных стран мира. Благодаря 12 годам работы в ресторанах Жоэля Робюшона в Лас-Вегасе и Сингапуре он отточил свое мастерство и завоевал репутацию одного из самых инновационных шеф-поваров в мире. Его приезд в Дубай был продиктован прежде всего разнообразием и потенциалом развивающейся гастрономической культуры города. Каждый кусочек блюд, создаваемых им в ресторане Al Mahara, олицетворяет всю гамму вкусов превосходных морепродуктов. Ким Жуани-Морен учит свою команду понимать главные принципы своего подхода, а также ингредиенты блюд и атмосферу ресторана, чтобы ваш вечер у нас стал идеальным.

Ким Жуани-Морен, француз с корейскими, австралийскими и вьетнамскими корнями, уже давно экспериментирует с кулинарными традициями разных стран мира. Благодаря 12 годам работы в ресторанах Жоэля Робюшона в Лас-Вегасе и Сингапуре он отточил свое мастерство и завоевал репутацию одного из самых инновационных шеф-поваров в мире. Его приезд в Дубай был продиктован прежде всего разнообразием и потенциалом развивающейся гастрономической культуры города. Каждый кусочек блюд, создаваемых им в ресторане Al Mahara, олицетворяет всю гамму вкусов превосходных морепродуктов. Ким Жуани-Морен учит свою команду понимать главные принципы своего подхода, а также ингредиенты блюд и атмосферу ресторана, чтобы ваш вечер у нас стал идеальным.

ПредложенияПища для размышлений

ДРУГИЕ РЕСТОРАНЫБогатство кулинарных впечатлений