Рестораны и бары Кулинарные сюрпризы на Мальдивах: рестораны, стоящие на воде

Роскошные трапезы в ресторанах на воде в Jumeirah Vittaveli

Похожие публикации

Посреди Индийского океана, к югу от Шри-Ланки,  находится архипелаг и государство Мальдивы, славящиеся кристально чистыми водами и пляжами из мягкого белого песка. Чтобы впитать в себя образ жизни острова, необходимо побывать в одном из ресторанов Jumeirah Vittavelli. Рестораны устроены под открытым небом над водой и изумительную кухню дополняет мальдивское гостеприимство под шелест океанских волн. Мы выбрали для вас лучшие из них. 

 

Щедрые дары океана

Все лучшие надводные рестораны на Мальдивах едины в своей преданности вкуснейшим блюдам из даров океана. Ресторан Fenesse предлагает изысканное меню из классических и современных блюд французской кухни и блюд из свежих даров океана. Здесь можно заказать устрицы свежего улова или выбрать любое из популярных блюд регионов Франции.

В пляжном гриль-баре MU beach bar and grill непринужденная обстановка и великолепный выбор вегетарианских блюд, хотя здесь также готовят и мясо, и дары океана — на гриле прямо рядом с вашим столиком. Ноги — в мягком песке, а на столе — вкусная еда и вечерний напиток под аккомпанемент волн.

Ресторан на пляже Jumeirah Vittaveli

 

Специи и океанская вода

Первоклассные стейки из вырезки, свежие сашими и острые карри из даров океана — это основа меню популярного пляжного ресторана Samsara, который открыт весь день. Samsara специализируется на разнообразных паштетах и закусках из мальдивских деликатесов и необычных приправах со всего мира.

Прекрасная возможность для любителей индийской кухни побаловать себя! Ресторан Swarna — обладать награды World Luxury Restaurant Awards за лучшую в Азии индийскую кухню в 2016, 2017, 2018 и 2019 годах. Это роскошный ресторан в виде окруженных пышными садами беседок под открытым небом, название которого на санскрите означает «золото». Меню из блюд традиционной индийской кухни с современным оттенком не уступает в роскоши обстановке. Обязательно попробуйте фирменное блюдо Swarna Thali, которое подают на огромной медной тарелке.

Однако самые незабываемые впечатления произведет на вас меню «Золото в Сварне» (Gold at Swarna), где к каждому блюду добавляют съедобное золото. В меню включена и такая кулинарная роскошь как иранская икра, черные трюфели и баранина хаш из Джайпура, штат Раджастан. Великолепным заключительным аккордом трапезы станет десерт в виде золотого трюфеля из темного шоколада.

Ресторан на пляже Jumeirah Vittaveli Samsara

 

Закат в волнах океана

Самое лучшее место, чтобы наблюдать за живописнейшим закатом в Индийском океане, — это надводный бар. Бар B4R Bar в стиле ретро-шик предлагает фирменные напитки, стандартные закуски, сыр и холодные мясные закуски, которые подаются на деревянных дощечках. Солнце заходит в океан, а вы удобно устроились в мягком кресле или покачиваетесь в гамаке над солеными водами, пока местный оркестр провожает день в благоухание ночи.

Jumeirah Vittaveli — рестораны над водой

 

Самая изысканная еда на Мальдивах — в ресторанах Jumeirah Vittaveli