Rockfish

Goûtez aux plaisirs de la mer à travers des plats savoureux et face à un coucher de soleil époustouflant.

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Experience

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Beachside Dining

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A LA CARTE

Cuisine

MÉDITERRANÉENNE

HEURES D’OUVERTURE

Petit déjeuner : Tous les jours, 9 h 00 - 11 h 00, Déjeuner : Lun - Sam, 12 h 30 - 15 h 30, Brunch : Dimanche 13 h 00 - 16 h 00, Dîner : Tous les jours, 18 h 00 - 22 h 30

COORDONNÉES

restaurants@jumeirah.com

800 323232

CODE VESTIMENTAIRE

Décontracté et élégant

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CHEF CUISINIER

Andrea Brugnetti

Le jeune et talentueux chef italien Andrea Brugnetti est à la tête du restaurant de fruits de mer primé Rockfish, situé à Jumeirah Al Naseem. Il considère la cuisine comme un moyen de transmettre des émotions tout en préservant l’histoire et la culture. Soucieux de faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle, Andrea Brugnetti est déterminé à redéfinir les limites des produits de la mer au Rockfish. Entre ses mains, chaque plat prend la forme d’un voyage sensoriel et chaque repas devient une escapade inoubliable dans le monde de la gastronomie.

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