Cher cuisinier

Saverio Sbaragli

Le restaurant gastronomique Al Muntaha est dirigé par le célèbre chef Saverio Sbaragli. Situé au 27e étage du Burj Al Arab Jumeirah, le restaurant primé Al Muntaha, qui signifie « l’ultime » en arabe, nous coupe instantanément le souffle grâce à son emplacement. Suspendu à 200 mètres au-dessus du golfe Persique, l’Al Muntaha offre un panorama inégalé sur le littoral de Jumeirah et propose une cuisine française et italienne raffinée dans un cadre sophistiqué. Saverio a créé plusieurs expériences uniques à Al Muntaha, notamment un chariot de fromages décadents. Toujours à la recherche de l’excellence, Saverio a joué un rôle essentiel dans le succès du restaurant, en se surpassant sans cesse.