Chefpâtissière

Sajith Maduranga

Mit einer Leidenschaft für kulinarische Kunst und mehr als 18 Jahren Erfahrung in der Welt der Pâtisserie freuen wir uns, Sajith Maduranga als unseren neuen Leiter der Pâtisserie im Jumeirah Muscat Bay willkommen zu heißen. Als Meister der Konditorei und des Backhandwerks bringt Sajith eine Fülle von Wissen und Erfahrung in unser kulinarisches Team ein. Er hat seine Fähigkeiten in jahrelanger Arbeit in renommierten Häusern, darunter mehrere 5-Sterne-Häuser, verfeinert und ist ständig dabei, die Grenzen der traditionellen Konditorei zu erweitern und die neuesten kulinarischen Trends aufzugreifen. Erst kürzlich wurde er bei der hoch angesehenen Horeca-Veranstaltung im Oman mit der Goldmedaille für Schokoladenschnitzen ausgezeichnet.