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Al Muntaha

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Aktuell in Dubai 36 °C

Lukullische Genüsse vom Feinsten

Al Muntaha bedeutet auf Arabisch „das Ultimative“ oder „das Allerbeste“. Und das Al Muntaha wird seinem Namen mehr als gerecht. Vom 27. Stock aus genießen Sie eine fantastische Aussicht über Dubai, die den perfekten Rahmen für ein gelungenes Mahl bildet.

Setzen Sie sich und lassen Sie sich verwöhnen, vom ersten Gang bis zum letzten. Das Restaurant bietet eine fantasievolle, moderne französische Küche. Nur hochwertige Zutaten werden verarbeitet, während jedes Gericht eine innovative Kreation darstellt.

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Gewinner des TripAdvisor-Preises „Certificate of Excellence 2015“

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  • Lage

    27. Etage des Burj Al Arab Jumeirah

  • Cuisine

    Modern Französisch – À la Carte

  • Dresscode

    Mittagessen: Sportlich elegant
    Herren: Langärmliges Hemd, lange Hosen oder elegante Jeans mit geschlossenen Schuhen
    Damen: Kleid, Rock oder elegante Jeans mit schickem Top
    Die Nationaltracht der VAE ist selbstverständlich willkommen.

    Abendessen: Elegant
    Herren: Hemd mit Kragen und langen Ärmeln oder ein Jackett über dem Hemd, eine lange Hose und geschlossene Schuhe
    Damen: Anzug oder Kleid, Rock oder Hose
    Die Nationaltracht der VAE ist selbstverständlich willkommen.

  • Mittagessen

    12:30 bis 15:00 Uhr, letzte Bestellung um 14:30 Uhr

  • Abendessen

    19:00 bis 00:00 Uhr, letzte Bestellung um 23:30 Uhr

  • Freitags-Brunch

    Freitags-Brunch für Frühaufsteher – Erfrischungsgetränke inklusive
    Preis: 595 AED | Wann: 10:00 bis 12:00 Uhr

    Freitags-Brunch – Erfrischungsgetränke und ein Glas eines perlenden französischen Getränks inklusive
    Preis: 695 AED | Wann: 11:00 bis 16:00 Uhr

  • Altersbeschränkung

    Kinder unter 10 Jahren sind nur zum Mittagessen willkommen

  • Preisnachlass

    0 bis 3 Jahre: Kostenlos

    4 bis 11 Jahre: 50 % Nachlass auf à la carte und Menüs, kein Nachlass auf Kindermenüs und Getränke

    Ab 12 Jahren: Es gilt der volle Preis

  • Spezialmenüs

    Menü von der Speisekarte

    Mittagsmenü

    Verkostungsmenü

    3-Gang-Menü

    4-Gang-Menü

    Mittagsmenü – Kulinarische Reise

    Abendmenü – Kulinarische Reise

Spezialitäten im Al Muntaha

Vorspeisen

Alaska-Königskrabbe

Almalfi-Zitrone – Yuzu – Kaviar

Foie Gras Gateau

Birne – Kamille – Haselnuss – Brioche (A)(N)

Hauptspeisen

Bresse-Hühnerbrust

Knuspriger Quinoa – Rosenkohl – Zitronen-Polenta – Jus Gras (N)

Gebratener Hummer der Bretagne

Makkaroni – Grüner Spargel – Tomatenfondue

Nachspeisen

Schattenmorellen-Marshmallow

Mandelmilch-Emulsion – Coulis – Kokosnuss-Granita (GF) (N)

*Seit Januar 2018 unterliegen alle Preise einer MwSt.

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