Chefkoch

Saverio Sbaragli

Unser renommierter Chefkoch Saverio Sbaragli ist in unserem Fine-Dining-Restaurant Al Muntaha am Ruder. Das preisgekrönte Al Muntaha, arabisch für „das Ultimative“, auf der 27. Etage des Burj Al Arab übertrifft die hohen Erwartungen, die allein schon der Standort diktiert, Tag für Tag. Auf 200 Metern über dem Persischen Golf thronend bietet das Al Muntaha einen unvergleichlichen Panoramablick auf den Jumeirah-Küstenabschnitt und serviert feinste französische und italienische Küche in einem eleganten Ambiente. Saverio hat viele einzigartige Erlebnisse für das Al Muntaha kreiert, einschließlich eines exklusiven Käsewagens. Er strebt stets nach Perfektion und sein Können ist Garant für den überragenden Erfolg des Restaurants.