In dieser Saison freut sich Jumeirah Mallorca, das nächste Vier-Hände-Dinner seiner beliebten Veranstaltungsreihe auszurichten. Das Event findet am 24. und 25. Mai im spektakulären Restaurant Es Fanals statt. Der Küchenchef von Jumeirah Mallorca, Javier Lopez, wird gemeinsam mit dem belgischen Drei-Sterne-Michelin-Koch Viki Geunes ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis kreieren, das Gäste über die Liebe zu gutem Essen und außergewöhnlichen Geschmäckern miteinander verbindet.

Es Fanals, das höchste Restaurant des Hotels und ein von Michelin empfohlenes Lokal, interpretiert die traditionelle mallorquinische Küche mit einem modernen Touch neu. Jedes Gericht ist eine Hommage an das Meer und das Land. Durch die Zusammenarbeit mit Viki Geunes wird die Küche des Restaurants auf ein neues Niveau gehoben, indem Lopez’ Leidenschaft für spanische Aromen und Zutaten mit Geunes’ Talent, belgische Techniken mit globalen Einflüssen zu vereinen, kombiniert wird.

Geunes ist Küchenchef und Inhaber des Restaurants Zilte – einer der besten kulinarischen Adressen Belgiens –, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist und Gäste aus aller Welt anzieht. Zusammen mit seiner Frau und seiner Tochter hat Geunes ein Restaurant geschaffen, das Gäste mit herzlicher Gastfreundschaft empfängt und mit erstklassigen kulinarischen Erlebnissen sowie exzellentem Service begeistert.

In Zilte arbeitet Geunes eng mit lokalen Fischern aus der Nordsee zusammen, um frische und nachhaltig gefangene Zutaten zu beziehen. So entstehen Menüs, die nur die besten Produkte enthalten. Diese Leidenschaft für lokale Zutaten teilt auch Javier Lopez, dessen Restaurant Es Fanals auf regionale Produkte und Aromen setzt, um die mallorquinische Küche gebührend zu feiern.

Für weitere Informationen und Reservierungen zum Vier-Hände-Dinner kontaktieren Sie bitte: jpsrestaurants@jumeirah.com