فندق جميرا هيمالايازشنغهاي كويزين

يقدّم هذا المطعم الصيني المعاصر الحائز على نجمة ميشلان منذ عام 2017 الأطباق المحلية الرائعة

المأكولاتالصينية
أطباق حائزة على جوائزحائز على جوائز
المطاعم المميزةالمطاعم المميزة
الموقع
الطابق السادس، فندق جميرا هيمالاياز
مواعيد العمل
يوميًا، الغداء: من الساعة 11.30 إلى الساعة 14.30 | العشاء: من الساعة 17.30 إلى الساعة 22.30
الزي المعتمد
غير رسمي أنيق
الموقعarrow
الطابق السادس، فندق جميرا هيمالاياز
مواعيد العملarrow
يوميًا، الغداء: من الساعة 11.30 إلى الساعة 14.30 | العشاء: من الساعة 17.30 إلى الساعة 22.30
الزي المعتمدarrow
غير رسمي أنيق
كبير الطهاة
فرانك هو
جميرا، رمز نجمة واحدة_2نجمة ميشلان واحدة
فندق جميرا هيمالاياز،
كبير الطهاة
فرانك هو
star imagesنجمة ميشلان واحدة

"فرانك هو" هو كبير الطهاة بفندق جميرا هيمالاياز، ويتولى الإشراف على جميع المطاعم في الفندق. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في معايشة تجربة الطبخ التي يتمتع بها "هو"، فيجب عليك حجز طاولة في مطعم شنغهاي كويزين، حيث قاد المطبخ لتحقيق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان. يصر "هو" على تقديم النكهات المحلية بأسلوب أصيل باستخدام المكونات الغربية وتقنيات الطهي المبتكرة لإعداد أطباق شنغهاي التقليدية. تضم الإبداعات المفضلة لدى الشيف "هو" لحم الخدود البقري المطهو على نار هادئة وروبيان النهر الطازج، مما يجعلهما الطبقين الأكثر مبيعًا في شنغهاي. بفضل مزجه بين أساليب الطهي الماضية والمستقبلية، ساهم الشيف "هو" في منح مطعم شنغهاي كويزين الريادة في الطعام الصيني. وقد دُعي في مناسبات عديدة للطهي في حفل ميشلان في شنغهاي، إلى جانب طهاة آخرين حائزين على نجمة ميشلان من جميع أنحاء العالم.

"فرانك هو" هو كبير الطهاة بفندق جميرا هيمالاياز، ويتولى الإشراف على جميع المطاعم في الفندق. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في معايشة تجربة الطبخ التي يتمتع بها "هو"، فيجب عليك حجز طاولة في مطعم شنغهاي كويزين، حيث قاد المطبخ لتحقيق إنجاز الحصول على نجمة ميشلان. يصر "هو" على تقديم النكهات المحلية بأسلوب أصيل باستخدام المكونات الغربية وتقنيات الطهي المبتكرة لإعداد أطباق شنغهاي التقليدية. تضم الإبداعات المفضلة لدى الشيف "هو" لحم الخدود البقري المطهو على نار هادئة وروبيان النهر الطازج، مما يجعلهما الطبقين الأكثر مبيعًا في شنغهاي. بفضل مزجه بين أساليب الطهي الماضية والمستقبلية، ساهم الشيف "هو" في منح مطعم شنغهاي كويزين الريادة في الطعام الصيني. وقد دُعي في مناسبات عديدة للطهي في حفل ميشلان في شنغهاي، إلى جانب طهاة آخرين حائزين على نجمة ميشلان من جميع أنحاء العالم.
6-4 معرض الصور - جميرا ليفينغ غوانزو - مطعم وردهة تينغ، صلصة الفطور

المطاعمغوانزو: موطن الطبخ الكانتوني

قدّمت مدينة غوانزو للعالم أسلوب الطبخ الكانتوني؛ وهنا يمكنك تجربة أفضل المطاعم في المدينة

منحوتات تنين ملونة مُضاءة ليلاً

حب السفر والترحالالمهرجانات الصينية التي لا تفوَّت

تحتفل آلاف المهرجانات بثقافة الصين المتنوعة وتاريخها الحافل. إليك بعض من المهرجانات المفضّلة لدينا

حشود من المتسوّقين في شارع بشنغهاي ليلاً

المطاعماكتشف أفضل طعام الشارع في شنغهاي

شنغهاي هي مركز ثقافة طعام الشارع في الصين، وهي مليئة بالنكهات الرائعة. اكتشف أروع أماكن تناول الطعام مع دليلنا عن طعام الشارع.

جميرا نانجينغ-مطعم-لو تشاو-تناول الطعام بجمهورية لاو الديمقراطية الشعبية

المطاعمدليل قصير عن ثقافة تناول الطعام في الصين

بعض النصائح المفيدة عن عادات تناول الطعام في الصين ونبذة عن التقاليد المتبعة عند تناول الطعام بالخارج

مطاعم ذات صلةنكهات جميرا