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独一无二的茶艺大师

独一无二的茶艺大师

茶艺大师 Ming Wu 一手紧握壶嘴极长的茶壶,一手拿起小巧茶杯,出神入化般地进行着精彩绝伦的茶艺表演,令人眼花缭乱。 当您还沉醉在华丽炫目的表演中时,他早已鞠躬谢幕,为您奉上舒缓怡人的茉莉花茶。

Ming 18 岁时便开始从事第一份工作——在中国沈阳的一家餐厅做服务员。 他常常兴致勃勃地观看茶艺大师的表演,而且为茶艺大师灵巧敏捷的泡茶技艺深深折服。

他知道这正是他想追求的目标,于是就请求茶艺大师传授茶艺。 在训练之初,他要将水滴水不露地倒入放置在大碗中间的杯子中。 作为茶艺培训的一部分,他每天都要进行这项训练,并在近一年半之后顺利实现了目标。

与此同时,Ming 还要学习有关茶的各种知识。 他需要了解如何选择与某种茶叶相匹配的水、茶杯和温度,以及学习茶的起源。 最重要的是,他还要进行身体训练,每天至少跑步两小时。 另外,他的锻炼计划还包括肌肉的弯曲和拉伸锻炼,从而让身体更加灵活敏捷。 这些锻炼可帮助他轻松地旋转和弯曲身体。

在近三年的严格理论培训和身体训练结束后,Ming 来到卓美亚古堡酒店开设的卓越中餐厅——Zheng He 中餐厅任职。他真的很享受工作的乐趣, 尤其是看到客人因观赏其茶艺表演而崭露笑容时,便会感到异常欣喜和自豪。

作为迪拜寥寥可数的几位茶艺大师之一,Ming 非常热爱自己的工作,并且真诚期待您光临 Zheng He 中餐厅。

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